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Café

Cafe Orígenes Seleccionados (Envases Latas 500gr)

Kenia aa Plus Nuguvu

Café de acidez persistente y cuerpo cremoso con aromas picantes. Sólo para adictos.Es uno de los cafés africanos más famosos y se caracteriza por su sabor afrutado, estupendo aroma, gran acidez y larga permanencia de gusto en el paladar. Se trata de cafés 100% arábicas, cultivado por pequeños productores en terrenos ubicados en torno a los 1.500 y 2100 metros de altitud. Debido a las condiciones climáticas, se pueden hacer dos cosechas en el año. De todos los cafés kenyatas, los identificados bajo el nombre AA son los mejores. Es un café excelente para tomarlo después de comer.

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500gr

$ 125.00

Elan Costa Rica Santa Anita

Esta exclusiva selección proviene de Hacienda Santa Anita, una propiedad agricola familiar de 5º generacion , ubicada en la altura de la zona de Naranjo, distinguida por sus practicas sostenibles. El Café de Costa Rica se siembra en suelos fértiles de origen volcánico y de poca acidez. La gran mayoría de las plantaciones se localizan entre los 850 y 1,600 metros de altitud y con temperaturas entre los 17 y 28 grados centígrados.El resultado es un café de cuerpo firme, alta acidez, con aroma a vainilla y canela con notas especiadas

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500gr

$ 100.00

Tanzania Peaberry Plus

Crece en el Monte Kilimanjaro, en Tanzania. Peaberry significa que los granos vienen de una cereza (fruto del café) en lugar de las dos habituales. Los peaberries suelen aparecer con una frecuencia del 10% aproximadamente en cualquier cosecha. Seleccionado a mano, se despulpa, y se lava completamente. Se seca en las mesas de madera con un fondo de detección para permitir la circulación de aire adecuada en el momento del secado. Este café ofrece el aroma de jazmín floral, brillante sabor de cuerpo medio con notas de grosella y un acabado negro chocolate. El café resultante es muy denso y uniforme, dando como resultado un enfoque muy específico y sabor consistente.

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500gr

$ 105.00

Colombia Caracol

Caracterizado por su grano redondeado, Crece sobre sí mismo, desarrollando un solo grano redondo dentro de la cereza en lugar de los dos medios granos normales.Se produce como un fenómeno ya que se origina al fusionarse dos granos de café en uno solo durante su nacimiento. Generalmente ubicados en la parte superior de la planta, muy apreciado por su paladar maduro y afrutado al ser un café que recibe toda la luz solar y el agua de las lluvias.Los procesos de recolección selectiva y de transformación del fruto mediante su beneficio, lavado y secado, de manera conjunta, conducen a la producción de un café sobresaliente, suave, de taza limpia con acidez relativamente alta, cuerpo balanceado, aroma pronunciado y un perfil sensorial de excelente calidad

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500gr

$ 75.00

Ethiopia Yirgecheffe GR2

Kenia aa Plus Nuguvu

Elan Costa Rica Santa Anita

Tanzania Peaberry Plus

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